Kostenloser Versand ab 29,- Euro in D
Lieferung in 1-2 Werktagen
Kein Mindestbestellwert
Bequemer Kauf auf Rechnung

Natives Olivenöl Extra aus Nyons, 2 l

Für Feinschmecker: Feinfruchtiges Öl mit fruchtig-nussigem Aroma.

69,95 € 

(34,98 €/1 l)
Artikelnummer: 2-98-01-05-005 2000

Sofort verfügbar, Lieferzeit 2-3 Tage

  • Natives Olivenöl Extra aus Nyons, 2 l
  • kaltgepresstes Olivenöl der berühmten schwarzen Tanche-Olive
  • fruchtig-mild mit würzigen Aromen von Walnüssen, Haselnüssen, Mandeln und Kräutern
  • zu Salaten, Fischgerichten, frischem Gemüse und Pasta ein wunderbarer Begleiter
  • lecker zu Schafskäse
  • reich an ungesättigten Fettsäuren (positive Wirkung auf den Cholesterinspiegel)
  • reich an Vitamin E
  • Ihr Vorteil: höchste Qualitätsstufe

Natives Olivenöl Extra aus Nyons, 2 l

Das kaltgepresste Olivenöl der Tanche-Oliven gilt als eines der hochwertigsten Olivenöle und hat einen fruchtigen, leicht nussigen Geschmack. Die Olivenernte findet erst im Dezember/Januar statt, so dass die Oliven leicht überreif geerntet werden. Dadurch ist das Olivenöl besonders aromatisch. Es eignet sich hervorragend für die kalte Küche und wird gerne bei der Zubereitung von Salaten und frischem Gemüse verwendet. Hier kann das Native Olivenöl Extra aus Nyons sein wunderbares Aroma nach grünen Äpfeln, Haselnüssen, Mandeln und frisch geschnittenen Kräutern so richtig entfalten. Aber auch Pasta- und Fischgerichte können mit dem edlen Olivenöl geschmacklich verfeinert werden. Das Native Olivenöl Extra ist glatt mit einer goldgrünen Farbe. Es wird sorgfältig zubereitet, um jegliche Bitterkeit aus der Olive zu entfernen. Wir empfehlen das Native Olivenöl Extra aus Nyons gut verschlossen zu halten und möglichst kühl und dunkel zu lagern.


Bezeichnung
Natives Olivenöl Extra aus Nyons (Huile d'olive de Nyons, Appellation d'Origine Protégée, Huile d'olive vierge extra, extraite à froid)

Zutaten
Natives Olivenöl Extra, gewonnen aus schwarzen Tanche-Oliven aus Nyons

Nettofüllmenge
2 l

MHD
05/2023

Herkunftsland
Frankreich (Nyons)


Lieferant
Vignolis Coopérative du Nyonsais
Place Olivier de Serres
26110 Nyons
Frankreich

-------

Landwirtschaftliche Genossenschaft „Vignolis“

Die Kooperative Vignolis („Coopérative du Nyonsais“) wurde 1923 gegründet und umfasst heute mehr als 1.100 Olivenbauern und Winzer der Gegend rund um Nyons. Diese haben sich zu einer landwirtschaftlichen Genossenschaft zusammengeschlossen, die ausschließlich Tanche-Oliven anbauen und verarbeiten und insgesamt 600 ha mit Olivenbäumen nach den strengen Regeln der A.O.P. bewirtschaften. So dürfen die schwarzen Tanche-Oliven erst im überreifem Zustand nach dem ersten Raureif im Dezember oder Januar geerntet werden. Damit reifen die Oliven lange an den Bäumen. Ihr Geschmack wird dadurch unglaublich aromatisch und verleiht sowohl dem Olivenöl aus Nyons als auch den Tapenaden und Konfitüren die besondere Note, die es nirgendwo anders gibt.

Die Region von Nyons hat als erste Region das A.O.C. Zertifikat erhalten (jetzt A.O.P. genannt - Appelation d'Origine Protégée).

Olivenöl aus Nyons

Die Gegend um die kleine Stadt Nyons steht bei Feinschmeckern hoch im Kurs, denn hier wird eine der hochwertigsten Olivenarten angebaut. Die Tanche-Olive, auch „la perle noire“ (die schwarze Perle) genannt, gilt als Kostbarkeit. Sie schmeckt nicht nur hervorragend, sondern ist in Frankreich auch einzigartig. Seit 1994 besitzt sie eine eigene, kontrollierte und geschützte Ursprungsbezeichnung (A.O.P. - Appellation d'Origine Protégée), die die Qualität streng regelt. Unter Kontrolle stehen dabei die Olivensorte, die Kennzeichnung der Olivenhaine, die Produktionszone und die Methode der Ernte.

Die schwarzen Tanche-Oliven dürfen erst im überreifem Zustand nach dem ersten Raureif im Dezember oder Januar geerntet werden. So reifen die Oliven lange an den Bäumen. Ihr Geschmack wird dadurch unglaublich aromatisch und verleiht sowohl dem Olivenöl aus Nyons als auch den Tapenaden und Konfitüren die besondere Note, die es nirgendwo anders gibt.

Das kaltgepresste Olivenöl der Tanche-Oliven gilt als eines der hochwertigsten Olivenöle und hat einen fruchtigen, leicht nussigen Geschmack. Hochwertiges Olivenöl wird mit der Bezeichnung „Natives Olivenöl Extra“ gekennzeichnet und gehört der ersten Güteklasse an. Das Olivenöl dieser Güteklasse ist weitgehend unbehandelt und wird durch schonende Pressung gewonnen, die an strenge Bedingungen geknüpft ist. Olivenöle aus erster Pressung sind Öle von ausgezeichneter Qualität. In unserem Provence-Shop bieten wir ausschließlich native Olivenölsorten Extra an.

Landwirtschaftliche Genossenschaft „Vignolis“

Die Kooperative Vignolis („Coopérative du Nyonsais“) wurde 1923 gegründet und umfasst heute mehr als 1.100 Olivenbauern und Winzer der Gegend rund um Nyons. Diese haben sich zu einer landwirtschaftlichen Genossenschaft zusammengeschlossen, die ausschließlich Tanche-Oliven anbauen und verarbeiten und insgesamt 600 ha mit Olivenbäumen nach den strengen Regeln der A.O.P. bewirtschaften. So dürfen die schwarzen Tanche-Oliven erst im überreifem Zustand nach dem ersten Raureif im Dezember oder Januar geerntet werden. Damit reifen die Oliven lange an den Bäumen. Ihr Geschmack wird dadurch unglaublich aromatisch und verleiht sowohl dem Olivenöl aus Nyons als auch den Tapenaden und Konfitüren die besondere Note, die es nirgendwo anders gibt.

13 von 13 Bewertungen

4.85 von 5 Sternen


85%

15%

0%

0%

0%


Geben Sie eine Bewertung ab!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit dem Produkt mit anderen Kunden.


March 23, 2022 20:18

Ein hervorragendes Öl

Eine hohe Qualität des Olivenöls, die sich einerseits durch das intensive aber milde Aroma und andererseits durch die goldgelbe leuchtende Farbe auszeichnet.

March 18, 2022 07:47

sehr zufrieden

Das beste Olivenöl.War schon selbst in Nyons in der Cooperation.Sehr sauber und super Ware.

March 1, 2022 08:31

wie immer wieer: sehr gut

Empfehlenswerter shop.

May 10, 2021 10:41

Top

Otginal

April 8, 2021 17:59

Tadellos

Schnelle Lieferung, gute Ware

January 10, 2021 14:13

Phantastisch!

Einfach nur phantastisch! Ist zweifelsohne hochpreisig, aber jeden Euro wert!

December 1, 2020 16:41

Natives Olivenöl Extra aus Nyons, 2 l

Immer wieder ein ganz besonderer Genuß, diese Spitzen-Olivenöl aus Nyons. Über Jahre beziehe ich es und es gabe nie einen Qualitätsverlust. Meine online-Bestellung vom 29.11.20 wurde am 01.12.20 von DHL angeliefert. Schneller geht es wirklich nicht! Und die ermöglichte Zahlung mit SEPA-Lastschrift, ohne zwischen geschalteten Zahlungs-Dienstleister ist sehr Käufer freundlich. Sehr empfehlenswert der "Provence"-Shop

September 21, 2020 14:16

mein Lieblingsöl

Bei einem Besuch in Nyons in 2019 haben wir den ersten Tank erworben. Seitdem ist es unser Standard Olivenöl. Nach zahlreichen Ölverkostungen in unterschiedlichen Regionen sind wir festgelegt.

October 6, 2019 09:08

sehr fruchtiges Öl

Geschmackvoll und fruchtig

March 13, 2019 10:14

Alles gut

Die Ware ist hervorragend und der Preis stimmt auch